Fotograflar
Açıklama
13 Şubat 2021
İlk önce serveti hazırlayıp kenara alalım. Sonra tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım. İçi için cevizi dövüp hazırlayalım. Kalbura bastığı ben kevgirde yaptım şeklini kevgire hamuru güzelce açıp içine ceviz içini koyup saralım. Tepsiye dizelim, aynı işlemi hamur bitene kadar yapalım. 180 derece ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirelim ve pişen kurabiyelari çıkartıp ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküp şerbeti çekip dinlendikten sonra servisi yapın . Ben üstünü hindistan ceviziyle süsledim, siz antep fıstığı ceviz içiyle de süsleyebilirsiniz afiyet olsun
