Anasayfa » Çorbalar » Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi

Sayfamızda Tavuk Çorbası Tarifini ve Tavuk Çorbası Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi için MALZEMELER:

  • 1 adet bütün tavuk
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 6-7 su bardağı su
  • 1 çay bardağı arpa yada tel şehriye
  • 3 adet orta boy domates
  • 6-7 dal maydanoz
  • Tuz
  • karabiber

Tavuk Çorbası Tarifinin YAPILIŞI:

1) Tavuk Çorbası Tarifini yapmak için; 5-6 su bardağı tavuk suyuna ihtiyacımız var, bunun için büyük boy bir tencere içerisine 1 adet bütün tavuğu ve 6-7 su bardağı suyu koyup kaynatıyoruz. Kaynadığı zaman üzerinde oluşan köpüğü bir süzgeç yardımı ile alıyoruz ve hafif ateşte tavuk yumuşayıncaya kadar iyice pişiriyoruz. Pişen tavuğu başka yemeklerde kullanmak üzere tencereden alıyoruz. Tavuk piştiğinde kalan suyun 5-6 su bardağı olmasına dikkat ediyoruz, tavuk pişerken suyunu çekerse su ilave ediyoruz.

2) Orta boy bir tencere içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını koyuyoruz ve kabukları soyup rendeden geçirdiğimiz 3 adet orta boy domatesi ilave ediyoruz ve 4-5 dakika kadar kavuruyoruz. Ardından tavuk suyunu ve tuzu ilave edip kaynatıyoruz. Tavuk suyu kaynadıktan arpa yada tel şehriyeyi ilave ediyoruz ve şehriye yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/ tavuk-corbasi-tarifi.html

Sponsorlu Bağlantılar

3) Pişen çorbayı ateşten alıyoruz ve ince ince doğranmış maydanoz ve karabiber serpiştiriyoruz. Tavuk Çorbası sıcak sıcak servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*