Anasayfa » Tatlılar » Şerbetli Tatlılar » Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Sayfamızda şekerpare tarifi ve şekerpare nasıl yapılır bulabilirsiniz.

Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 2  yumurta
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Fındık veya fıstık ( üzeri için)
  • Şerbeti için
  • 3 su bardağı şeker
  • 3-3,5 su bardağı su
  • 1/4 limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Geniş ve derin bir kabın içine tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Aldığı kadar un ilave ediyoruz ve sert olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.
  2. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamurları hafifçe bastırıyoruz ve ortasına parmağımızla bir çukur oluşturuyoruz.
  3. Yağlamış olduğumuz yada yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Yuvarlakların ortasındaki parmağımızla oluşturduğumuz çukurlara fındık – fıstık batırıyoruz.
  4. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında 15-20 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  5. Pişen şekerpareleri fırından alıyoruz ve 1 – 2 dakika sıcaklığının geçmesini bekleyip soğuk şerbeti üzerine döküyoruz. (Şekerpare sıcak, şerbet soğuk olacak)
  6. Şerbeti hazırlamak için 3-3,5 su bardağı suyla, 3 su bardağı şekeri kaynatıyoruz. Şerbet kıvamlanınca üzerine bir kaç damla limon suyu sıkıp bir iki taşım daha kaynatıyoruz.
  7. AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*