Anasayfa » Tatlılar » Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta Tarifi

Sayfamızda Kumlu Pasta Tarifini ve Kumlu Pasta Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

kek hamuru için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un (300 ml lik bardak ile)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

keki ıslatmak için: 

  • 1 su bardağı süt

kreması için:

Sponsorlu Bağlantılar

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket (80 gr) çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

üzeri için:

  • 1 paket bisküvi

YAPILIŞI:

1) Kumlu Pasta Tarifi için önce derin ve geniş bir karıştırma kabı içerisinde 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri beyazlaşıncaya kadar güzelce çırpıyoruz. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ ile 1 çay bardağı sütü ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra 1 su bardağı un (300 ml lik bardak ile), 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip güzelce karıştırıyoruz.

2) Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış ve un serpiştirilmiş bir tepsiye döküyoruz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kontrol ederek yaklaşık 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.

3) Diğer taraftan kremamızı hazırlamaya başlıyoruz. Orta boy bir tencere içerisinde 1 litre süt, 3 yemek kaşığı dolusu nişasta, 2 yemek kaşığı dolusu un, 1 su bardağı toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakaoyu koyup güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateş üzerinde sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Krema kıvamına geldikten sonra ateşten alıp üzerine 1 paket (80 gr) çikolata, 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave edip eriyinceye kadar karıştırıyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/kumlu-pasta-tarifi.html

4) Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz ve ilk sıcaklığı geçince 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.

5) Ilınan kekin üzerine hazırladığımız sıcak kremayı döküp her tarafına eşit dağılacak şekilde yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

6) Soğuduktan sonra üzerine 1 paket ezilmiş yada rondoda çekilip ufalanmış 1 paket bisküviyi serpiştiriyoruz. Hazırladığımız Kumlu Pastamızı 4-5 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz . İsteğe göre süslendikten sonra Kumlu Pasta servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*