Anasayfa » Tatlılar » Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta Tarifi

Sayfamızda Köstebek Pasta Tarifini ve Köstebek Pasta Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • yarım su bardağı süt
  • 3 adet yumurta (oda ısısında),
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2-3 adet muz

kreması için:

  • 1 paket krem şanti
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 paket pasta kreması
  • 1 çay bardağı damla çikolata

YAPILIŞI:

1) Köstebek Pasta Tarifini yapmaya kek hamurun hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için derin ve geniş bir karıştırma kabı içerisinde 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri bir mikser yardımı ile 2-3 dakika kadar güzelce çırpıyoruz. Ardından yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilyayı ilave edip kısa süre tekrar çırpıyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/kostebek-pasta-tarifi.html

Sponsorlu Bağlantılar

2) Son olarak 1 paket kabartma tozu ile 2 su bardağı unu eleyerek ilave ediyoruz ve bir kaşık yardımı ile hamurun sönmemesi için yavaş yavaş karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek karışımını 24-26 cm lik yuvarlak bir kek kalıbına ( kelepçeli kek kalıbı kullanmanız tavsiye edilir) döküyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz. ( Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile yapabilirsiniz.) Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp oda ısısında soğumaya bırakıyoruz ve soğuduğunda kalıptan çıkarıyoruz bir servis tabağına koyuyoruz.

3) Servis tabağına aktardığımız kekin ortasındaki kabaran kısmı bir bıçak yardımı ile kesiyoruz ve kekin ortasını içeri doğru oyup boşaltıyoruz. Kabuklarını soyduğumuz muzları uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz ve kekin oyduğumuz kısmına yerleştiriyoruz.

4) Ve kekin kremasını hazırlamaya başlıyoruz. Derin bir karıştırma kabı içerisinde 1 paket krem şanti, 1 paket pasta kreması (toz) ve 2 buçuk su bardağı sütü bir mikser yardımı ile kıvamını alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar çırpıyoruz. Kremamız kıvamına ulaştığında 1 çay bardağı damla çikolatayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra hazırladığımız kremayı muzların üzerine döküyoruz ve ortası biraz bombeli olacak şekilde sürüp düzeltiyoruz. İlk başta kekin içini oyarken kestiğimiz kek parçalarını robottan geçirip yada elimiz ile iyice ufak parçalara ayırıyoruz ve kremanın üzerini kek parçaları ile güzelce kaplıyoruz. Son şeklini verdiğimiz Köstebek Pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra Köstebek Pasta servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*