Anasayfa » Yöresel Yemek Tarifleri » Konya » Konya Galle Kabak Tarifi

Konya Galle Kabak Tarifi

Sayfamızda Konya Galle Kabak Tarifini ve Konya Galle Kabağın nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Konya Galle Kabak Tarifi

Konya Galle Kabak Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

4-5 dilim bal kabağı

1,5 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

Sponsorlu Bağlantılar

1 su bardağı süt

2 su bardağı çekilmiş ceviz içi

YAPILIŞI:

1) Galle Kabak tarifini yapmaya bal kabaklarımızı soyarak başlıyoruz. Soyduğumuz bal kabaklarını küçük küpler şeklinde doğruyoruz ve geniş bir tencere içerisinde su ile birlikte yumuşayıp pişinceye kadar haşlıyoruz. Haşladığımız bal kabaklarını püre oluncaya kadar eziyoruz ve tekrar tencere koyuyoruz.

2) Püre haline getirdiğimiz  bal kabağının üzerine süt ve toz şekeri ilave edip hafif ateşte karıştırarak şeker eriyinceye kadar kaynatıyoruz. Pişen tatlımızı ocaktan alıp, bir servis tabağına döküyoruz ve üzerini ceviz içi ile süsleyip soğuyunca servis ediyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/konya-galle-kabak-tarifi.html

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*