Anasayfa » Yöresel Yemek Tarifleri » Kastamonu » Kastamonudan Patates Paçası Tarifi

Kastamonudan Patates Paçası Tarifi

Sayfamızda Kastamonudan Patates Paçası tarifini bulabilirsiniz.

Kastamonudan Patates Paçası Tarifi

Kastamonudan Patates Paçası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • Yarım kg patates
  • 2 tane yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kırmızı biber
  • Tuz

YAPILIŞI:

  1. Patates paçası tarifini yapmak için ; yarım kg patatesi güzelce haşlıyoruz.
  2. Haşlanan patatesleri soyup rendeden geçiriyoruz.
  3. Rendelenen patatesleri bir tencereye koyuyoruz.
  4. Üzerine yoğurt sarımsak ve yumurtaları ekleyip yumurtalar iyice pişip kayboluncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/kastamonudan-patates-pacasi-tarifi.html
  5. Bir tavada tereyağını eritip salça ve kırmızı biber ile kavuruyoruz.
  6. Hazırladığımız sosu servis tabağına aldığımız patates paçamızın üzerine döküyoruz. İşte nefis Kastamonu yöresine özgü patates paçamız hazır.

AFİYET OLSUN…

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*