Anasayfa » Yöresel Yemek Tarifleri » Kastamonu » Kastamonu Omaç Çorbası Tarifi

Kastamonu Omaç Çorbası Tarifi

Sayfamızda Kastamonu Omaç Çorbası Tarifini ve Kastamonu Omaç Çorbasının nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Kastamonu Omaç Çorbası Tarifi

Kastamonu Omaç Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

4 su bardağı su

1 kase yoğurt

2  yemek kaşığı un

Sponsorlu Bağlantılar

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tutam nane

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

2- 3 diş sarımsak

YAPILIŞI:

Yapılışı çok basit lezzeti harika olan çorbamızı yapmaya kase içerindeki una azar azar su koyarak su ile unu pirinç gibi ufak taneler haline getirerek başlıyoruz. Bir tencerede suyu kaynatıyoruz ve kaynayan suyun içine su ve un ile oluşturduğumuz taneleri yavaş yavaş karıştırarak aktarıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.

Ezdiğimiz sarımsakları yoğurtla karıştırıp karışımı pişen çorbamıza yavaş yavaş  ilave diyoruz. Tuzunu ekleyip bir taşım kaynatıyoruz. Bir tavada erittiğimiz tereyağının içine nane ve pul biberi ekleyip çorbamızın üzerine gezdirerek döküyoruz. Çorbamız servise hazır. http://www.missyemektarifleri.com/kastamonu-omac-corbasi-tarifi.html

AFİYET OLSUN…

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*