Anasayfa » Hamur İşleri » Kızartmalar » Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi

Sayfamızda Kabak Mücveri Tarifini ve Kabak Mücveri Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Kabak Mücveri Tarifi için MALZEMELER:

  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet yumurta
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 demet ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
  • 4-5 yemek kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar karabiber
  • isteğe göre pul biber
  • kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifinin YAPILIŞI:

1) Kabak Mücveri Tarifini yapmak için; kabakları güzelce yıkayıp soyduktan sonra rendeden geçiriyoruz. Rendeden geçirdiğimiz kabakların suyunu sıkıp süzgeçten geçiriyoruz. Daha sonra suyu sıkılan kabakların içerisine 1 adet yumurta, 1/2 demet ince ince doğranmış dereotu, yine ince ince kıyılmış maydanoz, ince ince doğranmış kuru soğan ve 4-5 yemek kaşığı unu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

2) Ardından hazırladığımız karışıma son olarak yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber ve 1 çay kaşığı kabartma tozu da ilave edip koyu kıvamlı olmayan bir hamur elde ediyoruz. http:// www.missyemektarifleri.com/kabak-mucveri-tarifi.html

Sponsorlu Bağlantılar

3) Diğer taraftan orta boy bir tava içerisinde yeteri kadar sıvı yağı kızdırıyoruz ve hazırladığımız hamurdan bir yemek kaşığı alıp kızgın yağa döküyoruz ve her tarafını güzelce kızartıyoruz.

4) Kızarttığımız mücverleri kağıt havlu serilmiş ( fazla yağını çekmesi için)  bir servis tabağına alıyoruz. Kabak Mücveri sıcak sıcak servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*