Anasayfa » Hamur İşleri » Kekler » İngiliz Keki Tarifi

İngiliz Keki Tarifi

Sayfamızda İngiliz Keki Tarifini ve İngiliz Keki Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

İngiliz Keki Tarifi

İngiliz Keki Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 adet portakal kabuğunun rendesi
  • 1/2 su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağından biraz az un
  • 1 paket kabartma tozu

keki ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

üzeri için: 

  • Hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Sponsorlu Bağlantılar

1) İngiliz Keki Tarifini yapmaya geniş ve derin bir kabın içerisinde yumurta ve toz şeker iyice çırparak başlıyoruz. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz. Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave ediyoruz ve yavaş yavaş karıştırıyoruz. Son olarak portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırıyoruz.

2) Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt serilmiş küçük boy dikdörtgen bir cam tepsiye döküyoruz.

3) Önceden ısıtılmış 175  derecede fırında 20 dakika kadar kontrol ederek pişiriyoruz. ( Bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.) Kekimiz piştiğinde fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

4) Kekimiz soğurken derin bir karıştırma kabında kakao, süt ve şekeri karıştırıyoruz. http:// www.missyemektarifleri.com/ingiliz-keki-tarifi.html

5) Soğuyan keki küçük küpler halinde kesiyoruz. Küçük küp halindeki keklerin yan yüzeylerini hazırladığımız kakaolu karışıma batırıyoruz ve Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına yerleştiriyoruz. (Bu şekilde keklerin orta kısmı beyaz kenarları kakaolu bir görünümü kazanır. )

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*