Anasayfa » Tatlılar » Şerbetli Tatlılar » İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi

İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi

Sayfamızda İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifini ve İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi

İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un

şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • birkaç damla limon suyu

içi için:
hindistan cevizi veya iri dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:

Sponsorlu Bağlantılar

1) İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifini yapmak için önce şerbetini hazırlıyoruz. Bunun için orta boy bir tencere içerisinde 2,5 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı su ve birkaç damla limon suyunu şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

2) Sonra hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. Geniş ve derin bir yoğurma kabı içerisinde 2 adet yumurta, 1 çay bardağı tereyağı, 4 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı sütü güzelce karıştırıyoruz. Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 4 su bardağı unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/iki-renkli-katmer-tatlisi-tarifi.html

3) Daha sonra yoğurduğumuz hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz ve bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Sonra sade hamuru ve kakaolu hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz ve bir merdane yardımı ile bir sade bir kakaolu hamuru çok fazla kalın ve çok fazla ince olmayacak şekilde aynı büyüklükte açıyoruz.

4) Açtığımız sade hamurun üzerine yine açtığımız kakaolu hamuru yerleştiriyoruz ve pizza dilimleri şeklinde kesiyoruz. Hamurların geniş kenarına hindistan cevizi yada dövülmüş ceviz içi koyup rulo şeklinde sarıyoruz ve bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

5) Geri kalan birer kakaolu ve sade hamuru da aynı işlemi uyguladıktan sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Pişen tatlıların üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. İki Renkli Katmer Tatlısı şerbetini çektiği zaman servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*