Anasayfa » Hamur İşleri » Havuçlu Zencefilli Kek Tarifi

Havuçlu Zencefilli Kek Tarifi

Sayfamızda Havuçlu Zencefilli Kek Tarifini ve Havuçlu Zencefilli Kek Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Havuçlu Zencefilli Kek Tarifi

Havuçlu Zencefilli Kek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 3 adet küçük boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı (silme) tarçın
  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tutam tuz

YAPILIŞI:

1) Havuçlu Zencefilli Kek Tarifini yapmak için önce derin ve geniş bir karıştırma kabı içerisinde 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri köpürünceye kadar bir mikser ya da çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz. Ardından 1/2 su bardağı sıvı yağ ile 1 su bardağı sütü ilave edip tekrar karıştırıyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/havuclu-zencefilli-kek-tarifi.html

2) Diğer taraftan başka bir karıştırma kabı içerisine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı (silme) tarçın, 2, 5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı zencefil ve 1 tutam tuzu eleyip tüm kuru malzemeyi iyice karıştırıyoruz. Daha sonra sıvı karışıma ilave edip mikser ile yada tahta bir kaşık ile karıştırıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

3) Kabuklarını soyduğumuz havuçları rendeden geçiriyoruz ve hazırladığımız kek karışımına ilave edip karıştırıyoruz. Son olarak iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içini ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

4) Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış ve un serpiştirilmiş bir kek kalıbına döküyoruz ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika kadar kontrol ederek pişiriyoruz. ( Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile kontrolü edebilirsiniz)

5) Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra ters çevirip kalıptan çıkarıyoruz ve soğuduğunda servis ediyoruz.

AFİYET OLSUN ….

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*