Anasayfa » Ana Yemekler » Et Yemekleri » Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifi

Sayfamızda Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifini ve Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 300 gram yağsız kuşbaşı et
  • 750 gram mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • Sıvı yağ

üzeri için:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI:

1) Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote Tarifini yapmaya; kuşbaşı etleri pişirerek başlıyoruz. Orta boy bir tencerede yada daha hızlı pişmesi açısından düdüklü tencere içerisinde pişiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

2) Etlerimiz haşlanırken; soyup yıkadığımız soğanı küçük küçük doğruyoruz. Ardından kırmızı biberi küçük kareler şeklinde ve mantarları da ince ince doğruyoruz. http:// www.missyemektarifleri.com/firinda-kasarli-mantarli-et-sote-tarifi.html

3) Daha sonra büyük boy bir tava içerisine az miktarda sıvı yağ ile soğanı iyice kavuruyoruz ve ardından kırmızı biberi, kıyılmış mantarları ekleyip suyunu bırakıp hafif çekinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra tuz ve baharatlar ile haşladığımız kuşbaşı etleri de ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.

4) Bir müddet kavurduktan mantarlar çok fazla suyunu çekmeden hazırlamış olduğumuz harcı bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.

5) Pişen yemeğimiz henüz sıcak iken üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştiriyoruz ve peynirlerin erimesini bekliyoruz. Fırında Kaşarlı Mantarlı Et Sote sıcak sıcak servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*