Anasayfa » Ana Yemekler » Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Sayfamızda Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Etli Nohut Yemeğinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

1/2 kg kuşbaşı doğranmış et

1,5 su bardağı nohut

1 adet orta boy kuru soğan

Sponsorlu Bağlantılar

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1,5 yemek kaşığı salça

tuz

karabiber

kırmızı biber

pul biber

YAPILIŞI:

1) Etli nohut yemeği tarifini yapmak için nohutlarımızı bir gece öncesinden sıcak suya koyuyoruz ve ertesi güne kadar bekletiyoruz. Ertesi gün yumuşayan ve şişen nohutlarımızın suyunu süzüp yıkadıktan sonra normal bir tencere içerisinde yada düdüklü tencerede nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşlanan nohutları süzgeçten geçiriyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/etli-nohut-yemegi-tarifi.html

2) Soğanımızı soyup küçük küçük yemeklik doğradıktan sonra bir tencere içerisinde sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Yıkayıp hazırladığımız kuşbaşı doğranmış etleri ilave edip etler suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Salça, tuz, karabiber, kırmızı biber ve pul biberini ilave ederek 1- 2 dakika daha kavuruyoruz. Daha sonra sonra etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyup etler yumuşayınca kadar kaynatıyoruz. Etler yumuşayıp pişince önceden haşlamış olduğumuz nohutları ekliyoruz.Birlikte bir süre daha kaynattıktan sonra ateşten alıyoruz. Etli Nohut Yemeğimiz servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*