Anasayfa » Çorbalar » Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi

Sayfamızda Domates Çorbası Tarifini ve Domates Çorbasının nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 1 kg domates ( olgunlaşmış)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber

YAPILIŞI:

1) Domates çorbası tarifimizi yapmaya olgunlaşmış domateslerimizin kabuklarını soyarak başlıyoruz. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri rendeden geçiriyoruz.

2) Bir tencere içerisine  koyduğumuz 2 yemek kaşığı unu kısık ateşte kavuruyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

3) Kavurduğumuz unun içerisine domates rendesini ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Yavaş yavaş suyunu ilave ediyoruz. Çorbanın topak topak olmaması için suyu ilave ederken karıştırıyoruz. Buna rağmen topaklanma olursa blender ile topaklanmayı gideriyoruz.

4) Çorbamıza sıvı yağı da ekleyip yaklaşık 20 dakika pişi­riyoruz. 20 dakikanın sonunda 1 su bardağı sütü ilave edip, tuzunu ve baharatlarını ekleyip karışıtırıyoruz ve 5 dakika daha pişiriyoruz. Çorbamızı servise hazırlarken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/domates-corbasi-tarifi.html

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*