Anasayfa » Hamur İşleri » Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Sayfamızda Cevizli Rulo Kurabiye Tarifini ve Cevizli Rulo Kurabiye Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

hamuru için:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 250 gr tereyağı yada  margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

iç harcı için:

  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI:

Sponsorlu Bağlantılar

1) Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi için önce derin ve geniş bir yoğurma kabı içerisinde 250 gr tereyağı yada margarin ile 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağı güzelce karıştırıyoruz. Ardından 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde 4 su bardağı unu ilave edip yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğuruyoruz.

2) Diğer tarafta orta boy bir kase içerisinde 2 yemek kaşığı tarçın, 1 çay bardağı toz şeker ve 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi karıştırıp iç harcımızı hazırlıyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/cevizli-rulo-kurabiye-tarifi.html

3) Daha sonra hazırladığımız kurabiye hamurunu 3 eşit parçaya bölüyoruz. Temiz bir tezgah üzerine hazırladığımız iç harcımızdan bir miktar döküyoruz ve üzerine bir parça hamuru yerleştirip tekrar bir miktar iç harcımızdan koyup bir merdane yardımıyla hamuru 2-3 mm kalınlığında açıyoruz. Açtığımız hamuru 16 eşit parçaya kesip her bir parçayı kalın kenarından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

4) Diğer iki parça hamura da aynı işlemi uyguladıktan sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 ( kontrol ederek)  dakika kadar üzeri hafif kızarana dek pişiriyoruz. Soğuyan Cevizli Rulo Kurabiye servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*