Anasayfa » Tatlılar » Şerbetli Tatlılar » Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi

Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi

Sayfamızda Bülbül Konağı Tatlısı Tarifini ve Bülbül Konağı Tatlısı Tarifinin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi

Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 5 yemek kaşığı margarin
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • Un
  • isteğe göre ceviz, fındık yada Antep fıstığı

şerbeti için:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI:

1) Bülbül Konağı Tatlısı Tarifini yapmaya şerbetini hazırlayarak başlıyoruz. Orta boy bir tencere içerisinde 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker ve 1 yemek kaşığı limon suyunu şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

2) Şerbetimiz soğurken hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Geniş ve derin yoğurma kabında yumurta, sirke, kabartma tozu, yoğurt ve margarini güzelce karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışıma aldığı kadar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.

3) Yoğurduğumuz hamuru iki parçaya ayırıp bir merdane yardımı ile fazla inceltmeden açıyoruz. Ardından açtığımız hamuru su bardağı ile kesip yuvarlak şekiller çıkarıyoruz. Yine su bardağı ile kestiğimiz yuvarlak hamurların bir kısmının ortasını çay bardağı ile tekrar kesiyoruz. Daha sonra alttaki tam yuvarlak parçanın kenarlarına ve üstteki halkaların kenarlarına yumurta sarısı sürüp yuvarlakları birbirine yapıştırıyoruz. http://www.missyemektarifleri.com/bulbul-konagi-tatlisi-tarifi.html

3) Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve içlerini bütün ceviz, fındık yada Antep fıstığı ile doldurup önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kontrol ederek pişiriyoruz.

4) Pişen bülbül konaklarını fırından çıkarıp sıcak halde iken üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Bülbül Konağı Tatlısı soğuduğunda servise hazır.

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*