Anasayfa » Diğer Tarifler » Diyet Yemekleri » Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifi

Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifi

Sayfamızda Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifini ve Buğdaylı Mercimek Çorbasının nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifi

Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1/2 su bardağı aşurelik buğday
  • 2 yemek kaşığı soya yağı
  • 1 tutam safran
  • tuz

YAPILIŞI:

1) Buğdaylı Mercimek Çorbasını  yapmak için; buğdayı bir gün önceden orta boy bir tencere içerisinde buğdayın üzerini hafif miktarda geçecek su ile ıslatıyoruz. Ertesi gün buğdayın suyunu değiştirmeden yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.

2) Ayrı bir tencerede et suyunu kaynatıyoruz ve kaynayan et suyunun içine safranı ilave ediyoruz. Mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra haşlanan bulgurlar ile birlikte kaynayan et suyunun içine ilave ediyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

3) Çorbamız koyulaşınca içine soya yağını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Buğdaylı Mercimek Çorbamız sıcak sıcak servise hazır. http://www.missyemektarifleri.com/bugdayli-mercimek-corbasi-tarifi.html

AFİYET OLSUN …

Sponsorlu Bağlantılar

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*